加速するパイブーム!最新パイ専門店 2018/7/23 お知らせ 皆様、こんにちは! 今回は「おいしい」パイのお話。 昨年から引き続き、パイは空前のブームを迎えています。 いままで多くのパイをご紹介してきましたが、パイブームの勢いは衰えることを知りません。 そんな中、2018年にオープンした最新のパイ専門店をご紹介します! ①世界一のシェフが作る焼きたてアップルパイ「mille mele」 2018年2月横浜中華街にアップルパイ専門店が誕……
手作りパイタルトのお店 2018/7/18 お知らせ みなさんこんにちは。 今回は「楽しい」パイのお話。 皆様、兵庫県の宝塚市はご存知でしょうか。 宝塚大劇場がある市ですね。 今日はそんな宝塚大劇場で活躍されているタカラジェンヌさんへのお土産で人気なパイのお店をご紹介いたします。 2017年8月にopenしたタルト専門店。可愛らしい店内の雰囲気と手作りのこだわりタルトであふれています。惣菜系・スイーツ系・・・バラエティ豊富なのでどれを食……
新年を祝うお菓子として人気のガレット・デ・ロワ特集 2018/7/17 お知らせ あけましておめでとうございます。 昨年は多くの方に日本パイ倶楽部を支えていただき、応援してくださりありがとうございました。今年もたくさんのパイ情報を、皆さんに喜んでいただけるように発信していきたいと思っておりますので、日本パイ倶楽部をどうぞよろしくお願いいたします。 さて、このブログでも少しご紹介したことのあるフランスで新年のお祝いで食べられる「ガレット・デ・ロワ」。近年では、日本でも年末から……
見逃せない!夏にこそ食べるべきパイ! 2018/7/10 お知らせ こんにちは。 今回は「おいしい」パイのお話。 皆さま、「夏」の食べ物といえば何を思い浮かべますか? かき氷?スイカ?焼きそば?...たくさんありますよね! 今回はその中に「パイ」を入れたくなる、素敵な夏限定のパイの紹介です。 まず一つ目は銀座コージーコーナーの「夏に食べたいパイ」シリーズです。 季節限定で見た目に華やか味は甘さ控えめのさわやかなフルーツパイが5種類取り揃えられていま……
食感が楽しい、パイピザ 2018/6/25 お知らせ こんにちは! 今回は「楽しい」パイのお話。 皆様、パイで出来たピザは食べられたことはありますか? 生地にソースとトッピングをのせて焼くだけで、様々なバリエーションが生み出されるパイピザ。 セイボリー系からデザート系まで幅広いアレンジを楽しむことができます。 今回はそんな、イタリアンやコースの1品などにぴったりなパイピザが食べられるお店の紹介です。 まず1店舗目は「Italian……
阪急うめだ本店「おいしいかわいい沖縄展」でみつけた沖縄パイ 2018/6/19 お知らせ 皆様、こんにちは。 今回は「楽しい」パイの話。 最近梅雨に入り、だんだんと夏が近づいて来ましたね。 そんな中、阪急うめだ本店では6月13日(水)~6月19日(火)に「おいしいかわいい沖縄展」が開催されています。 早速開催初日に行って来て、そこでおいしいかわいいパイのお菓子を見つけたのでご紹介します。 ★Jardan!田芋のパイ・紅芋のパイ(各¥285) さくっと香ばしいパイの……
パイの可能性を切り開く「パイミーティング」 2018/5/25 お知らせ 皆様、こんにちは。 今回は「楽しい」パイのお話。 4月に大阪フジマック ショールームで日本パイ倶楽部主催のイベント、 『パイミーティング2018~パイの流行、市場動向を探り、パイの可能性を切り開く~』が開催されました。 理事らによる、パイについてのプレゼンテーションや試食などが行われたので、その様子をレポートします。 1.プレゼンテーション ~パイの可能性を広げる~ 日清製粉(……
サッカーファン御用達のパイショップ 2018/5/10 お知らせ こんにちは☆ 今日は『楽しい』パイのお話。 久しぶりに海外のパイのお店紹介です。 今回紹介するのはイギリス・ロンドンにある「Piebury Corner」です。 イギリスと言えばサッカーとパイというイメージを持たれている方も多いはず。 Piebury Cornerはイングランドプロサッカーリーグ(プレミアリーグ)に加盟するチーム、「アーセナル」の本拠地、エミレーツスタジアムのすぐ近く……
苺ビュッフェで見つけた春らしいパイ 2018/3/27 お知らせ 皆様、こんにちは。 今回は「おいしい」パイのお話。 春になると様々なホテルで苺をメインに扱ったスイーツビュッフェが始まりますね。 先日、私も苺ビュッフェに行ってきたのですが、そこでパイを見つけました。 ですので、今回はホテルの苺ビュッフェで食べることができるパイをご紹介したいと思います! 私が行ったのはホテルニューオークラの「ホテルでいちご狩り」。 艶やかな苺スイーツやブラ……
美味しい苺とパイはいかがですか✿ 2018/3/16 お知らせ こんにちは。 本日は“おいしい”パイのお話です。 春といえば、桃、桜、苺といろいろなスイーツが登場します。 その中で、私がもっとも好きな春のスイーツと言えば“苺のスイーツ” ということで、今年の苺を使ったパイをご紹介したいと思います。 まず、ご紹介するのは、カフェ&ブックス ビブリオテークが開催するパンケーキ、紅茶まで苺づくしフェア『THE Strawberry(ザ・ストロベリー……