バレンタインにぴったり!ハートのチーズベリーパイ 2023/2/7 お知らせ 材料 ■おすすめのパイ生地 パイシートPL180角 1枚 ■チーズクリーム マスカルポーネチーズ 大さじ3 メイプルシロップ 大さじ1 生クリーム 50g ■その他 塗り卵 適量 ■トッピング いちご 3~4個 ベリー類 適量 セルフ……
寒い日にはクラムチャウダーポットパイ 2023/1/26 パイを作る 材料 ■おすすめのパイシート パイシートPL120Φ (リボン食品株式会社) 1枚 ■具材 クラムチャウダー (エムシーシー食品株式会社) 150g 卵黄 適量 【処方】 ①器にクラムチャウダーを7~8分目まで 入れ、解凍したパイシートをかぶせる。 この時しっかりと縁をくっつけるこ……
おつまみにぴったり明太子とキノコのピッツェッタ 2023/1/25 パイを作る 材料 ■おすすめのパイ生地 パイシートPL180角×2(バター) (リボン食品株式会社) 5枚 ■具材 明太子クリームソース 200g しめじ 150g ほぐした焼き鮭 100g チーズ ……
新年を祝うガレットデロワのレシピ 2022/12/27 お知らせ [配合]21㎝ 1台分 ■おすすめのパイ生地 パイシート21Φ×3 (アンヴェルセ) (リボン食品株式会社) 2枚 ■アーモンドクリーム ネオラティネクスト (リボン食品株式会社) 500g 上白糖 500g 全卵 480g ラム酒 ……
秋にぴったりマロンパイ 2022/11/9 お知らせ 材料 ■おすすめのパイ生地 パイシート300×400 (リボン食品株式会社) 1枚 ■クレーム・フランジパーヌ ネオラティネクスト (リボン食品株式会社) 150g 上白糖 150g アーモンドプードル 150g 薄力粉 30g 全卵 120g ……
贅沢を頬張る いちじくパイ 2022/10/4 お知らせ 材料 ■おすすめのパイ生地 パイシート300×400(アンヴェルセ) (リボン食品株式会社) 1枚 ■クレーム・ダマンド ネオラティネクスト(リボン食品株式会社) 200g 上白糖 200g アーモンドプードル 200g 全卵 180g ラム酒 30cc ■ドライいちじくのワイン……
みんな大好き!オープンアップルパイ 2022/9/29 お知らせ 【配合】9個分 ■おすすめのパイ生地 パイシート300×400(アンヴェルセ) (リボン食品株式会社) 1枚 ■アップルフィリング アップルプレザーブ(月形を半割:厚み約12㎜) 100% ネオラティネクスト (リボン食品株式会社) 5% はちみつ 5% ■塗り……
甘酸っぱさがたまらない!レモンメレンゲパイ 2022/7/1 お知らせ 【配合】12個分 ■おすすめのパイ生地 パイシート300×400(バター)(リボン食品株式会社) 1枚 ■ダマンド ネオラティネクスト 48g グラニュー糖 48g 全卵 36g アーモンドプードル 48g レモン果汁 45g レモンカット3ミリ(株式会社うめはら) 36……
スターゲイジーパイをおうちで作ってみませんか? 2019/1/28 レシピ 皆さま、こんにちは。 今回は「おいしい」パイのお話。 この間ご紹介いたしました、「スターゲイジー・パイ」すごい衝撃的なルックでしたよね。 実はあれ、イギリスだけでなくスウェーデンやオランダなどヨーロッパの広い地域で親しまれているそう。 魚はニシンが多く用いられます。 このニシンのパイ、実は人気映画ジブリの「魔女の宅急便」に登場しているんです。 このニシンのパイには、ニシン・かぼ……
おうちでクリスマスにぴったりなパイが作れる簡単レシピ 2018/12/20 お知らせ みなさま、こんにちは。 今日は「たのしい」パイのお話。 クリスマスまであと少しとなりましたね。 今回は以前にも紹介したフィンランドの伝統クリスマスパイ菓子 「ヨウルトルットゥ」をおうちでお子さまと一緒に作れる簡単レシピをご紹介します。 ちなみに、「ヨウル」はクリスマス「トルットゥ」はパイタルトをさします。 クリスマスツリーの星の飾り物をイメージしていると言われています。 では、……