こんにちは！ 今日は専門店でこそはないけれど、たくさんのパイが揃うお店をご紹介。 日本に進出してから幾度となく私が個人的に購入しているニューヨーク発ブラウニー専門店「Fat Witch Bakery」のブラウニー！ ではなく、Fat Witch Bakeryの日本限定のパイです♪ そもそもFat Witch Bakery Japanとは2015年に日本に上陸した、ブラウニー専門店。……

こんにちは。 雪が降る日が多かった今年の冬。 「寒い冬はもう飽きた…」なんて思いながら2月を過ごしている方もいるのではないでしょうか。 暦の上でも立春が過ぎ、暖かくなるのが待ち遠しいですよね。 街中では、桜フレーバーのドリンクや菓子など春を感じさせる商品が発売されたり、スーパーでは4月〜5月が旬だといわれる苺が沢山並び始めました☆ そんな中、大阪のリーガロイヤルホテル1Fにお店を構え……

こんにちは。 最近、よく周りで「1週間経つのが早い！」という会話を耳にします。 たしかにあっという間に2017年も1ヵ月以上が過ぎました。なんだか毎日落ち着かないなという感じはしませんか？ そんなせわしない毎日には息抜きの時間も必要ですよね。 たまには自宅やカフェでゆっくりコーヒーと、美味しいパイでリラックスタイムをもってみてはいかがでしょう♪ 本日はリラックスするのにうってつけなお……

こんにちは。 冬本番になり凍えるような寒さが到来しました。 寒い毎日だとお家でのんびりと休日を過ごしたいですよね。 でもせっかくの休日は美味しいパイを食べたい！という気持ちにもなります... そんな皆さんに是非ご紹介したいのが、簡単に美味しいパイ料理が作れると話題の「オープンパイ」。 オープンパイは具材をパイ生地で包むのではなく、オープンサンドのように生地の上に具材をトッピングし……