りんごの街・弘前のアップルパイ 2018/9/29 お知らせ 皆様、こんにちは。 今回は「楽しい」パイのお話。 青森県弘前市は、りんごの生産量全国一位を誇るりんご王国。 この美味しいりんごを用いて、アップルパイを提供しているお店が市内各所にあり、「弘前アップルパイガイドマップ」が作られるほど! 今回はこのマップ片手に、弘前市までアップルパイ食べ比べ取材を行ってきました! ①Angélique 346円 白と黒を基調にしたモダンな洋菓子店は、地……
和×カリフォルニアスタイルの融合スイーツ 2018/9/20 トレンド情報 皆様こんにちは。 今回は『楽しい』パイのお話。 このブログでもご紹介した事のある「Pie Holic」から秋季限定の和スイーツが登場しました。 今回発売されるスイーツは創業約360年の老舗和菓子屋「大三萬年堂」と、和の食材とカリフォルニアスタイルのパイが見事なコラボレーションを遂げました。 こちらは六本木店と横浜店にて順次販売されています。 サクサクのパイ生地の上に、ふわふわのどら焼きを……
ほくほくサクッがたまらない♪スイートポテトパイ 2018/9/10 お知らせ 皆さまこんにちは。 今回は「おいしい」パイのお話。 実は今、「スイートポテトパイ」がアツいのを皆さまご存知でしょうか? ほくほくとしたお芋とサクサクのパイの食感の組み合わせが絶妙なんです! 今回そんなスイートポテトパイのお店を2軒紹介いたします♪ まず1件目は今年4月にルミネエスト新宿にオープンしたスイートポテトパイ専門店の「POGG」 見た目のかわいらしさはもちろん、中にはお……