この度２０２４年度春～夏にかけて「第１回全国学生パイコンテスト」を開催する運びとなりました。 日本においては「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されるなど、独特の食文化が世界的にも注目されており、その中でもパイは「あらゆる食材の魅力を最大限に引き立て、人々の食卓や暮らしに豊かな彩りを与えることができる」との想いがあります。 当倶楽部は「新たなパイ文化を次世代に継承していく」……

皆さま、こんにちは。 日本パイ文化財団では2023年2/11(日)から2/23(木・祝)までの間、前回京都・高瀬川 四季Airで大好評だった企画展「パイとうつわ」の第二弾を開催します。 ※前回のレポートはこちら 今回は福岡にあるセレクトショップ・l’onde様にて期間中、日本パイ俱楽部とコラボした「パイのための耐熱皿」を使った特別メニューをお召し上がりただけます。 いただけ……

パイを愛する集団 日本パイ倶楽部より、2023年2月1日(水)～4月30日(日)の期間内に「全国アップルパイデジタルスタンプラリー」を開催します。 全国の個性豊かなアップルパイを巡り、スマホでスタンプを3つ集めると抽選で日本パイ倶楽部オリジナルトートバッグが100名様に当たるパイ好きにはたまらない楽しいイベントとなっています！ ■全国アップルパイ スマホでスタンプラリー開催概要 ……

皆さま、こんにちは。 2022年11/23(水・祝)から11/27(日)までの間に開催されました、企画展「パイとうつわ」をレポートいたします。 開催された場所は京都・河原町駅より徒歩7分ほどの下木屋町通りにある、高瀬川・四季AIR。高瀬川のほとりのすぐそばに建てられたこちらは、築80年の町家をリノベーションしているそうです。 ※写真は公式サイトより ……

皆さま、こんにちは。 日本パイ文化財団では2022年11/23(水・祝)から11/27(日)までの間、京都の高瀬川・四季Airで新たな企画展「パイとうつわ」を開催します。 「パイとうつわ」は活躍されている陶芸家やガラス作家、漆作家などの様々なジャンルの工芸作家の方々とパイをテーマにコラボレーションを行い、パイのある暮らしを提案する企画です。 私たち……

Pie meeting 2019 in OSAKA　 Part１ 時短時代のパイとその使い方　 Part２ 大阪・関西万博を盛り上げるご当地パイ 2019.5.22.Wed 13:00-16:00 人手不足、働き方改革を求められる現代において、手間のかかるパイはメニュー化が難しいと思っていませんか？ 女性の大好きなパイメニューに取り組むことで、他店との差別化に一役かうパイの魅力……

皆様、こんにちは。 今回は「楽しい」パイのお話。 9月26日 “厨BO!SHIODOME”で日本パイ倶楽部主催のイベント、『パイミーティング2018 inTOKYO』が開催されました。 パイについてのプレゼンテーションや試食などが行われたので、その様子をレポートします。 第１部　学びの部 パイについて日本パイ倶楽部の理事らがプレゼンテーションを行いました。 リボン食品株式会社からは……

パイの流行、市場動向を知りパイの可能性を切り開く Pie meeting 2018 in TOKYO 2018.09.26 (WED) 13:00 -16:00 【スケジュール】 第１部　学びの部 13:00 開会 13:10 「パイの市場の動向2018」　リボン食品大西様 13:30 「小麦粉で異なるパイの味わい　leaf pie」　日本製粉様 13:50 理事か……

皆様、こんにちは 今回は「たのしい」パイのお話。 7月22日（日）に天王寺を出発地点として、『チンチン電車で巡るイタリア各州ワインの旅～南イタリア編～』が開催されます！ この素敵なイベントのお知らせをさせて頂きます。 こちらのイベント、なんと路面電車の車内でイタリアンのコースとワインをいただく事ができます！ 第1回は北イタリアを巡る旅として4月に開催され、第2回である今回は南イタ……

皆様、こんにちは。 今回は「楽しい」パイのお話。 4月に大阪フジマック ショールームで日本パイ倶楽部主催のイベント、 『パイミーティング2018～パイの流行、市場動向を探り、パイの可能性を切り開く～』が開催されました。 理事らによる、パイについてのプレゼンテーションや試食などが行われたので、その様子をレポートします。 1.プレゼンテーション ～パイの可能性を広げる～ 日清製粉（……