暮らしにパイで彩りを「パイとうつわ」陶芸家 石井 啓一さんコラボ@京都 2022/11/16 お知らせ 皆さま、こんにちは。 日本パイ文化財団では2022年11/23(水・祝)から11/27(日)までの間、京都の高瀬川・四季Airで新たな企画展「パイとうつわ」を開催します。 「パイとうつわ」は活躍されている陶芸家やガラス作家、漆作家などの様々なジャンルの工芸作家の方々とパイをテーマにコラボレーションを行い、パイのある暮らしを提案する企画です。 私たち……
パイ料理教室 2022/6/21 これまでの活動 パイをもっと知りたい、食べたいと思ってくださっている方に、家でも簡単に作ることができるパイ料理をお伝え。 「美味しい!これならば自分でも出来る!」と好評でした。 ※2017年に大阪で開催 ……
パイ交流会 2022/6/21 これまでの活動 パイ好きが交流を深め、一層パイ好きになることが目的の交流会。 簡単にできるパイ料理を共に作り食べながらコミュニケーションを深め、パイを軸に拡がる食文化について語り合いました。 ※2016年の夏と冬に大阪で開催 ……
洋食おがたでパイを味わう 2022/6/21 これまでの活動 京都の名店・洋食 おがたで「フランス料理におけるパイの楽しみ方」というテーマでパイのフルコースを堪能。 素晴らしいパイ料理の数々に舌鼓を打ちました。 詳しいレポートはこちら ※2022年に京都で開催 ……
パイ検定 2022/6/16 これまでの活動 誰でもパイについて楽しく学べる検定を実施しています。 得点に応じて認定証称号を取得すると、日本パイ文化財団認定者として活動することができます。 目指せパイマニア! パイ検定受講はこちら ※2021年より始動 ……
ゆるパイフォーラム~愛すべきご当地パイの世界~ 2022/6/16 これまでの活動 『ゆるパイ図鑑~愛すべきご当地パイたち~』の著者である藤井理事と声優の平野文さんによる、全国のゆるパイについて紹介する面白トークイベント。 下北沢の本屋B&BからWEB生配信され、理事たちによるオススメゆるパイの紹介などが行われました。 ※2021年WEB配信にて開催 ……
パイミーティング~パイの流行、市場動向を知りパイの可能性を切り開く~ 2022/6/16 これまでの活動 パイの魅力をもっと知ってほしいと食品製造業や食品卸業、マスコミ関係者など様々な業界の方を招き、パイについての講義や試食を行うイベント。 製粉メーカー様とコラボしてパイの食べ比べや、今の時代に求められるパイの使い方などを提案しました。 『パイミーティング2018 in Osaka』 『パイミーティング2018 in TOKYO』 『パイミーティング 2019 in OSAKA』 ※……
この広い野原いっパイ 2022/6/16 これまでの活動 歌手・森山良子さんとコラボし、「この広い野原いっパイ」をプロデュース。 デビュー曲「この広い野原いっぱい」をイメージしたお花と葉っぱのかたちをしたパイは、デザイン・味ともに良子さんの想いがたっぷりと込められています。主にコンサート会場で販売されました。 「この広い野原いっパイ」物語はこちら ……
全国ゆるパイ展 2022/6/16 これまでの活動 日本パイ倶楽部では全国の名産品や観光地を模したご当地パイのこと〝ゆるパイ″と呼んでいます。 全国ゆるパイ展では、理事の藤井 青銅著による『ゆるパイ図鑑~愛すべきご当地パイたち~』をもとに日本各地のゆるパイを100種類以上展示し販売を行いました。 1万人以上が来場され、パイの面白さを伝えるきっかけとなったイベントです。 ※2014年渋谷ヒカリエ、2017年東急百貨店吉祥寺店にて開催 ……
パイコレクション 2022/6/16 これまでの活動 世界中の美味しいパイを集めたパイコレクションを開催しました。 各店自慢のオリジナルパイやここでしか買えない限定パイが大集合。 クッキングスタジオによるパイ料理教室も開催され、パイを堪能できるイベントとなりました。 ※2015年東京、2016年・2017年に京都にて開催 ……