美味しいものを頬張って、幸せを感じ笑顔になって欲しい 『HEART’s Quiche』福井 裕一シェフインタビュー

お知らせ

大阪府・池田市にある「HEART's Quiche」は、美味しさをぎゅっと閉じ込めた冷凍キッシュのテイクアウト・通販専門店。フランスのアルザス＝ロレーヌ地方発祥の家庭料理で、前菜やオードブル、また具材によってはメイン料理として提供されるキッシュ。フレンチ出身のシェフが作る、今までになかった本格キッシュに込められた想いをご紹介します。 ■キッシュを通じて思わず笑顔に、幸せな気持ちになること……