大人のトレンドスイーツ お茶パイ 2018/8/27 お知らせ 皆様、こんにちは。 今回は「おいしい」パイのお話。 昨今、抹茶だけでなく様々な「お茶」が注目されています。 日本茶・紅茶カフェが続々オープンしたり、ほうじ茶スイーツ専門店がフィーチャーされるなど、 その勢いはとどまることを知りません。 お茶に含まれる健康成分や清涼感が人気の理由とのこと! そんなお茶を取り入れた夏にぴったりのパイをご紹介します。 ①お菓子のアトリエ エコノム ほうじ……
白桃のパイタルト 2018/8/16 お知らせ 皆様こんにちは。 今回は「おいしい」パイのお話。 毎日溶けそうな暑さですね。そんな夏が旬の ”桃”を使ったパイスイーツをご紹介します。 皆様はまるごと桃を使ったスイーツを食べたことはありますか?? 去年~今年あたりから良く見かけ、夏と桃をいっぱい感じるスイーツが登場してきています。 様々なお店から販売されていますが、なんと!!パイで作られているお店があったのです!! それがこち……
Pie meeting 2018 in TOKYO 2018/8/1 お知らせ パイの流行、市場動向を知りパイの可能性を切り開く Pie meeting 2018 in TOKYO 2018.09.26 (WED) 13:00 -16:00 【スケジュール】 第1部 学びの部 13:00 開会 13:10 「パイの市場の動向2018」 リボン食品大西様 13:30 「小麦粉で異なるパイの味わい leaf pie」 日本製粉様 13:50 理事か……