皆様、こんにちは。 今回は「おいしい」パイのお話。 春になると様々なホテルで苺をメインに扱ったスイーツビュッフェが始まりますね。 先日、私も苺ビュッフェに行ってきたのですが、そこでパイを見つけました。 ですので、今回はホテルの苺ビュッフェで食べることができるパイをご紹介したいと思います！ 私が行ったのはホテルニューオークラの「ホテルでいちご狩り」。 艶やかな苺スイーツやブラ……

こんにちは。 本日は“おいしい”パイのお話です。 春といえば、桃、桜、苺、と いろいろなスイーツが登場します。 その中で、私がもっとも好きな春のスイーツと言えば “苺のスイーツ” ということで、 今年の苺を使ったパイをご紹介したいと思います。 まず、ご紹介するのは、 カフェ＆ブックス ビブリオテークが開催する パンケーキ、紅茶まで苺づくしフェア『THE St……

こんにちは☆ 今日は美味しいパイのお話。 中国のパイをご紹介します♪ 先日、大好きな香港式の飲茶ができる中華レストラン、「老香港酒家京都」に行ってきました。 このレストランの飲茶は、食べたいものをメニューからオーダーするのではなく、できたものからどんどんワゴンで運ばれます。 テーブルに置かれた全てのメニューがどんな食材を使ったどんなものかを実際に見て、食べたいと思ったものをもらうとい……