皆様、こんにちは。
今回は「おいしい」パイのお話。
昨今、抹茶だけでなく様々な「お茶」が注目されています。
日本茶・紅茶カフェが続々オープンしたり、ほうじ茶スイーツ専門店がフィーチャーされるなど、
その勢いはとどまることを知りません。
お茶に含まれる健康成分や清涼感が人気の理由とのこと!
そんなお茶を取り入れた夏にぴったりのパイをご紹介します。
①お菓子のアトリエ エコノム
ほうじ茶が香る特製フレンチアップルパイ 1,680 円
ほうじ茶のアーモンドクリームと、紅玉りんごをたっぷり使用して焼き上げたフレンチアップルパイ。
バター風味豊かなパイ生地と微かに香るほうじ茶、りんごの酸味が奏でるハーモニーは優美な美味しさです。
②にれい 手作りパイのファクトリー
お濃茶パイ 2,940 円
甘さ控えめの「お濃茶パイ」は、サックサクで軽い食べ心地。
白餡に抹茶を贅沢に練りこんだペーストは、香り高くなめらかな仕上がりです。ほろ苦く、
あっさりとしているので夏の暑い日でもペロリと食べてしまいます。
お茶の爽やかな風味が、夏の暑い日に最適ですね♪
是非、食べてみてはいかがでしょうか?
〈店舗情報〉
①お菓子のアトリエ エコノム
https://www.creema.jp/creator/1495683
②にれい 手作りパイのファクトリー
http://nireipie.com/