食欲の秋到来！秋限定のパイが増加中

こんにちは♪
本日は“美味しい”パイのお話です。

9月に入り、朝晩は涼しく、すっかり秋の空気を感じるようになってきました。
秋といえばパイが大活躍する季節！
さっそく様々な店舗からパイを使用した秋スイーツが発売されています。

今回のブログはこの時期にしか食べることのできない秋限定のパイをご紹介します。

まず、１店舗目は以前ブログでも紹介した世界中のファンを魅了するロサンゼルス発のオーガニックコーヒーとオリジナルパイの専門店「The Pie Hole Los Angeles」。

昨年の11月にOPENした日本店のオリジナルパイとして販売されるのは、9月1日(金)～10月31日(火)までしか食べることのできない秋季限定の注目パイ「Chestnuts Mont Blanc(渋皮栗のモンブラン) 」。

旬の“栗”をふんだんに使用したマロンムースと、ラム酒が大人な味わいのガナッシュチョコレートの2層仕立てとなっており、パイのまわりには甘く煮詰めた栗が贅沢に敷き詰められた逸品。
見た目からも一足先の秋を感じさせてくれる食べ応え抜群のパイです。

＜商品情報＞
「渋皮栗のモンブラン」
価格：ホール 3,800円＋税 / スライス 480円＋税

＜店舗情報＞

■ルミネ新宿店
住所：新宿区西新宿1-1-5 ルミネ1 B2
営業時間：8:00～22:00
定休日：ルミネ新宿店に準ずる
TEL：03-5990-5481

■ギンザシックス店
住所：東京都中央区銀座6-10-1 ギンザシックス B2
営業時間：10:30～20:30
(イートインLO 20:00 / テイクアウトLO 20:30)
定休日：GINZA SIXに準ずる
TEL：03-6264-6545

続いてご紹介するのは、レストラン・カフェ・パティスリー等、全国20店舗以上のお店を展開するキハチのカフェ「キハチカフェ」。

キハチカフェの福岡三越店限定で販売される秋のスイーツは「福岡県産いちじく“とよみつひめ”のパイ」。

福岡県産のいちじく“とよみつひめ”を使用し、クレーム・シャンティとカスタードクリームをさくさくのパイ生地で丁寧に重ね合わせたオリジナルミルフィーユです。
販売期間はこちらも9月1日(金)～10月14日(火)と限定のスペシャルスイーツ。
福岡に在住されている方、福岡を訪れる際には是非、今しか食べることのできないスペシャルパイをお楽しみください♪