こんにちは。
今日は “おいしい”パイのお話。
りんごの生産地として有名な長野県。
その長野県・北信エリアで創業210余年を誇る老舗菓子店「二葉堂」がアップルパイ専門店『信州りんご菓子工房 BENI-BENI』をオープンしました。
信州産素材を使用したこだわりのカスタードアップルパイを販売。
商品を単に並べるのではなく製造風景も楽しめ、その場ですぐに食べることのできる実演工房付のスイーツ店です。
「信州の美味しいりんごとその生産者の想いを伝えていきたい」
そんな想いが込められた商品は、りんごはもちろんのこと、カスタードクリームも信州産の厳選素材!
牛乳は北信濃で昭和25年から地域の方に愛されている小布施牛乳を使用し、卵も信州の地養卵が使用されています。
たっぷりの甘さ控えめのカスタードと、ごろっと入った優しい甘みのりんご、そしてサクっとしたパイ生地…
そんな “おいしい” カスタードアップルパイが出来たてアツアツで食べれるなんて、とっても贅沢ですね☆
5月のゴールデンウィークや夏の旅行で長野県を訪れる際はぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
信州カスタードアップルパイ
販売価格 370円(税別)
信州カスタードアップルパイ 4個入り
販売価格 1,480円(税別)
<店舗情報>
信州りんご菓子工房 BENI-BENI
〒380-0851 長野県長野市元善町484
TEL 026-219-2881
営業時間 9:00〜18:00
定休日 なし
http://beni-beni.shop