パイとは… 一枚一枚、生地と油脂が折り重ねられ、 手間ひまかけて出来上がるその逸品は、 決して主役ではなく、「究極の黒子」である。 ときにはアップルパイに、ときにはミルフィーユに。 今度はタルトになったかと思ったら、焼きパイ菓子に。 変わり身の早いやつだけど、だれとでも仲良しで、 なぜか憎めないし、いつだって美味いことに変わりはない。 パイは……

  来る6月23日、日本外国特派員協会にて「日本パイ倶楽部」設立の記者会見を行います。 詳細は下記の通りです。 日時：2015年6月23日（火）13:00～ 場所：日本外国特派員協会　プレスルーム 〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-7-1有楽町電気ビル北館20階 03-3211-3161 日本外国特派員協会について 内容：一般社団法人日本……