もはやアート!美しく華やかなパイ

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こんにちは!
今回は簡単なパイのお話。
芸術の秋にピッタリな「パイアート」をご紹介です。

パイアートとは、パイ生地を切って編みこんだり型抜きしたものをパイに可愛らしく飾りつけたもの。
ワンパターンになってしまいがちなパイに、ひと手間加えるだけで豪華な見た目のパイができるんです。

「パイアート」というと手が込んでいて難しそうに見えますが、意外と簡単!
作り方としてはまず、アップルパイやかぼちゃパイ、ミートパイ等の土台となるパイを作ります。
そこに、パイアートの要となる飾りを作ってのせて焼くだけで完成です。

パイアートはアレンジ無限大!
だから自分だけのオリジナリティ溢れる芸術的なパイを作ることができます。
ここではいくつかのアレンジをご紹介します。

まずは最も簡単にできるクッキーの抜き型を使ったアレンジ。
実はクッキーの抜き型がパイアートには大活躍なんです!
そのアレンジ方法とは、パイ生地をクッキーの抜き型で花や葉っぱの形に抜いて飾るだけ。
たったそれだけで、華やかな雰囲気をパイを演出することができます。

もし、クッキーの抜き型がなくても大丈夫。
細長く切ったパイ生地を三本作り、三つ編みにします。
それをパイの上に何本ものせるだけでもおしゃれな三つ編みパイが焼けますよ。

また、少し手間はかかりますが赤く色づけした薄切りリンゴをクルクルと巻いて薔薇を作り、パイで作った三つ編やリボン、葉っぱ、花で豪華に盛り付けてれば花束ような可愛らしいアップルパイも作れちゃいます。
プレゼントにもぴったりなパイアートの出来上がりです!

難しそうなのに意外と簡単に作ることができる、パイアート。
休日などにご家族や友人と一緒に作ってみるのも楽しいかもしれませんね。
ぜひ、一度挑戦してみてはいかがでしょうか!