あなたにとってパイとは vol.003 2015/8/30 コラム・日記 「あなたにとってのパイとは?」 今回は、大阪のM本さんをご紹介します。 M本さんにとってパイとは… 「サクサク食感でついつい手がでてしまう存在」 口に運ぶ食べ物の食感って、とても大切。 特にパイは、食べる前からワクワクするものだと思います。 パイの食感への期待度… それがあるからパイってついつい食べたくなるものなんですね。 ついつい手がでてしまう存在のパ……
焼きたてのリッチなパイが食べられるお店 2015/8/27 コラム・日記 今日はパイ専門店のご紹介です! 東京 南麻布にはリッチな焼きたてパイを味わえるお店があります。 「Little Pie Factory」 2014年11月7日に国内1号店としてオープンしたパイ専門店。 Little Pie Factoryでは店内工房で毎日一つ一つ手作りのパイを15種類作っているので、 フレッシュな美味しさを楽しむことができます。 パイの直径は8センチ。……
うなぎパイ 2015/8/25 コラム・日記 みなさんもご存じの春華堂の銘菓、うなぎパイ。 うなぎパイは、うなぎエキス、ガーリックなどの調味料をパイ生地に練りこんで焼いた洋菓子。独特の甘みと旨味がマッチングしてお土産でも大人気です! うなぎパイにはいくつかの種類があって、 「うなぎパイ」「うなぎパイ ナッツ入り」「うなぎパイ V.S.O.P.」「うなぎパイ ミニ」など購入することができます。 詳しくはコチラ うなぎパイは……
世界のパイ vol.002 2015/8/21 コラム・日記 世界のパイシリーズ、今日はオセアニアのパイをご紹介します。 オセアニアを代表とする、オーストラリアやニュージーランド。 こちらで非常にポピュラーなパイはミートパイ。 おやつや食事の代わりにもなり、街角では駅の売店やコンビニにも温かいミートパイが売られています。まさに国民食の1つ。日本のおにぎりのような感覚でしょうか。 日本にも食事系のパイとして代表されるミートパイ専門店……